Protein ist nicht gleich Protein

Neu im Sortiment bei Tempo-Sport ist ab sofort das Night Protein von Winforce. Dieses hochwertige Protein auf Casein-Basis verfügt über eine lange Verweildauer im Magen-Darm-Trakt, geht also nur langsam in den Blutkreislauf über. Dadurch ergibt sich ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und der Körper wird über eine längere Zeitdauer konstant mit Proteinen versorgt. Deshalb ist das Night Protein ideal für die Regeneration während der Nachtruhephase. Nach langen und/oder intensiven Trainings oder auch zwischen verschiedenen Etappen eines mehrtägigen Wettkampfes (Gigathlon, Transalp, Tortour Cyclocross etc.) kann dies einen zusätzlichen regenerativen Effekt erzeugen.

Mit dem Night Protein rundet die Schweizer Firma Winforce ihr Protein-Sortiment ab. Doch habt ihr noch den Überblick, was nun für welchen Einsatzzweck ideal ist? Wir haben unten anhand des Sortiments von Winforce einen kurzen Protein-Guide für Ausdauersportler zusammengestellt. Sinngemäss gelten nachfolgende Tipps auch für die entsprechenden Produkte von weiteren Herstellern wie zum Beispiel Sponser.

Für Ausdauersportler stehen folgende Hauptprodukte im Vordergrund:

Power Protein Plus
Diese sehr schnell verfügbaren Proteine (Aminosäuren) eignen sich für den Einsatz während längerer Wettkämpfen oder Trainings sowie unmittelbar nach der Belastung zu raschen Regeneration der Muskelstrukturen. Bei Winforce wird das Pulver mit Wasser gemischt. Es sind die Geschmacksrichtungen Lemon und Cola verfügbar. Sponser bietet fertig gemixte Ampullen mit der Geschmacksrichtung Kirschen an. Unsere Erfahrung zeigt, dass vor einem Wettkampfeinsatz – das gilt für alle Produkte, die Aminosäuren enthalten – unbedingt vorher die Magenverträglichkeit ausprobiert werden sollte. Längst nicht alle vertragen Aminosäuren unter intensiven Belastungen gleich gut.

Power Protein
In diesem Produkt kombiniert Winforce kurz- und langkettige Proteine. Diese bilden das ideale Regenerationsgetränk nach intensiven oder langen Belastungen. Im Vergleich zu Konkurrenzprodukten verfügt das Power Protein über einen eher tiefen Kohlenhydratanteil. Power Protein kann auch bei Ultradistanzen mit geringerer Intensität während dem Wettkampf eingesetzt werden (z.B. Ultracycling, Ultratriathlons etc.). Das Produkt ist als Pulver erhältlich, welches mit Wasser angemacht wird (optional mit Milch, was allerdings die Proteinzusammensetzung verändert und den Kohlenhydratanteil erhöht). Geschmacksrichtungen: Vanille und Kakao. Ähnliche Produkte mit ebenfalls hoher Wertigkeit sind bei Sponser erhältlich.

Night Protein
Wie oben beschrieben eignet sich dieses neue Produkt dank langkettiger Proteine für die verstärkte Regeneration während der Nacht oder einer längeren Ruhephase. Das Night Protein enthält praktisch keine Kohlenhydrate, ist also fast reines Protein. Frei von Laktose und Gluten. In den Geschmacksrichtungen Kakao, Vanille oder Neutral erhältlich.

Whey Iso Protein
Dieses hochwertige Protein aus Molke eignet sich vor allem dafür, den täglichen Proteinbedarf abzudecken. Es kommt somit als Ergänzung oder auch Ersatz für die Proteinzufuhr durch die normale Ernährung zum Einsatz und weniger in der Regeneration. Ideal für alle, die sonst den täglichen Proteinbedarf nicht vollständig decken können (zum Beispiel in Shakes, im Müsli oder als Drink einsetzbar). In fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich.

Hochwertige Proteine?
Noch eine generelle Bemerkung zur biologischen Wertigkeit der enthaltenen Proteine sowie dem Fehlen von Zusatzstoffen: Es gibt grosse Unterschiede bei den Herstellungsverfahren der Proteine, bei der Herkunft der Ausgangsprodukte, bei den Zusatzstoffen sowie bei der Verarbeitung (Thema Doping durch Verunreinigung in der Produktion). Winforce und Sponser arbeiten bei ihren Produkten in der Regel ohne Zusatzstoffe, verwenden nur hochwertige Ware und setzen auf schonende Herstellungsverfahren. Das sorgt für überragende (Schweizer) Qualität und ebenso überragende Wertigkeit. Der Preis gibt in der Regel einen guten Indikator ab, wie hochwertig ein Proteinprodukt ist. Ihr könnt davon ausgehen, dass es keine hochwertigen Proteinprodukte auf dem Markt gibt, die gleichzeitig im Preis sehr günstig sind. Also aufpassen beim Kauf oder noch besser: Lasst euch beraten!

Übrigens: Alle hier beschriebenen Produkte sind bei Tempo-Sport erhältlich.

 

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Marcel Kamm

Marcel Kamm

Autor

Mitinhaber, Geschäftsführer. Verantwortlich für Kommunikation, Trainingsplanung, Seminare. Marcel kümmert sich um alle Belange der Kommunikation, Positionierung, Strategie und Geschäftsentwicklung. Als Geschäftsführer hat er zwar die Gesamtverantwortung, kann aber dank des super Teams diese Aufgabe ganz relaxed erfüllen.

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