Die unsterbliche Hoffnung auf das nächste grosse Wundermittel

Mit diesem Blogbeitrag betreibt Ernährungswissenschafter Dani Hofstetter etwas „Myth Busting“ zu zwei aktuellen Hype-Diäten: Ketogene Diät und Intervall-Fasten. Prägnant, aber präzis, zeigt er auf, um was es dabei geht. Von Dani Hofstetter*. Zu diesem Zeitpunkt im...

Weiterlesen